Sakiewki tofu – 18
tofu, ryż, dymka, sezam, sriracha, majonez
Onigiri/onigiri + miso – 20
2 szt. tuńczyk/groszek/kaczka/+majonez/ryż
Edamame – 16
fasolka sojowa+dressing, sezam
Kimchi – 16
Tonkotsu – 43
Wywar: Gęsty kolagenowy wywar na bazie wieprzowiny
Makaron: Cienki makaron Ramen
Tare: Shoyu tare
Dodatki: Boczek chaschu / olej Mayu / marynowane jajko / menma / pasta z czosnku / dymka / prażony sezam
Ebi – 45
Wywar: Klarowny wywar na bazie kurczaka kukurydzianego
Makaron: Cienki makaron Ramen
Tare: Shoyu Tare
Dodatki: Grillowane krewetki / batat / marakuja / dymka
Funky Tantanmen – 43
Wywar: Gęsty kolagenowy wywar na bazie wieprzowiny i kurczaka
Makaron: Gruby makaron Ramen
Tare: Orzechowe z japońską pastą sezamową
Dodatki: Mielone mięso wieprzowe z Ndują / palona kapusta włoska / marynowane jajko / dymka / masło Nduja / nitki chilli
Vegan Tantanmen – 42
Wywar: Gęsty wegański wywar
Makaron: Gruby makaron Ramen
Tare: Vegan tantan tare
Dodatki: Wegańskie mięso mielone / palona kapusta włoska / nerkowce / olej Rayu / kukurydza / dymka
Gyūniku – 42
Wywar: Gęsty wegański wywar
Makaron: Gruby makaron Ramen
Tare: Vegan tantan tare
Dodatki: Wegańskie mięso mielone / palona kapusta włoska / nerkowce / olej Rayu / kukurydza / dymka
Tori Paitan – 40
Wywar: Gęsty Kolagenowy Wywar
Makaron: Cienki makaron ramen
Tare: Shoyu Tare
Dodatki: Pierś z kurczaka / Pak Choy / jajko / grillowane Portobello / kiełki / dymka / nori
Kare raisu – 46
ryż, mięso drobiowe, marchew, ziemniak, cebula, warzywa sezonowe, pikle, kimchi, zupa miso
Kare raisu vege – 45
ryż, marchew, ziemniak, cebula, warzywa sezonowe, pikle, kimchi, zupa miso/rosół wege
Makaron udon z kaczką – 37
udon, kaczka, marchew, por, imbir, cebula, czosnek, papryka, shitake, sos sojowy, pasta sezamowa, sriracha, orzechy nerkowca, sezam, groszek zielony, dymka
Grilowane tofu – 35
Marynowane tofu z grilla/ glony wakame/ rukola/ sos sezamowy/ posypka panko- chilli